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China Yeast Fermentation Honey Process

¥2,000 税込

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中国茶のような軽やかな口当たり、ライチや白桃の風味もお楽しみいただけます。

香　　り：★★★★☆
酸　　味：★★★☆☆
苦　　味：★☆☆☆☆　
コ　　ク：★☆☆☆☆
甘　　み：★★★☆☆

【農園情報】
生産国：中国
地域：雲南省
農園：YUAN YI YUAN Coffee Farm
生産者：850の小さな農家さん
標高：1,400-1,580m
品種：Catimor P4 (7963)
精製処理：酵母発酵ハニープロセス
焙煎度合：浅煎り